All posts tagged: azucar

Dulces de Navidad

Puedes imaginar el mejor tiempo del año sin las delicias navideñas? ¿No? ¡Yo tampoco! Unas semanas antes de Nochebuena, llenamos nuestros carritos de compras con harina, azúcar y huevos y desempacamos los cortadores de galletas. Con las recetas de galletas más coloridas, endulzamos la temporada de frío y nos calentamos con unos kilos adicionales. Nuestros favoritos este año: Estrellas de canela, Panellets y galletas de mantequilla — ¿Tienes hambre? Entonces déjate inspirar por nuestras recetas. ¡El equipo de Costa Live te desea un buen apetito! PD: Tenemos suficiente tiempo para una dieta en el próximo año 😉 Estrellas de canela 250 gr. de almendras molidas 200 gr. de azúcar glas 2 claras de huevo 2-3 cucharaditas de vainilla azucarada 1 cucharadita de canela Elaboración Batir las claras a punto de nieve. Agregar el azúcar en polvo tamizado. Batir la masa por un minuto. Separa 3-4 cucharadas de la mezcla y guárdalas en un pocillo. Agregar las almendras mezcladas con canela. Mezclar toda la masa dentro de lo posible hasta que se incorporen todos los ingredientes. …